Главная » 2011 » Январь » 16 » Утром мажу бутерброд, сразу мысль – а как народ?
Утром мажу бутерброд, сразу мысль – а как народ?
5:43 AM
№ 5 (17120) от 15.01.2011 Татьяна АЛАДЬИНА, Алматы В алматинском специализированном комплексе "Жануя", где проживают дети с особенностями в развитии, стартовала уникальная программа по здоровому образу жизни и основам правильного питания. На одном из первых занятий ребята учились делать овощные и фруктовые бутерброды. Активисты благотворительного фонда "Дара" привезли в детский дом овощи и фрукты для того, чтобы воспитанники комплекса смогли собственными руками приготовить легкий, богатый витаминами завтрак. Ребята охотно приступили к работе. Они аккуратно разрезали помидоры, огурцы и болгарский перец, а полученные дольки нанизывали на деревянные шпажки. Аналогичную работу они проделали и с фруктами. И пусть поначалу не все шло гладко и рядом с бананами вдруг оказывались огурцы, юные кулинары не унывали. Количество готовых бутербродов на блюде стремительно росло. Их было бы еще больше, но Кайрат Альмитаев все созданные им шедевры красиво сложил на тарелку и вручил мне. При этом мальчик пристально следил за тем, чтобы я оценила вкус каждого бутерброда.По окончании урока маленькие повара исполнили под караоке бессмертную "Катюшу" и все вместе собрались за красиво накрытым дастарханом. Во главе стола расположилась Любовь Илющенко, которую дети из группы "Гладиолус" ласково называют мамой. Любовь Федоровна работает в детском доме 40 лет. За эти годы она заменила родителей сотням обездоленных малышей. Добрая, ласковая и внимательная воспитательница блестяще окончила Московскую педагогическую академию. Коллеги прочили ей головокружительную карьеру, но Любовь Федоровна решила посвятить свою жизнь сиротам. И не было ни одного дня, чтобы она пожалела о своем выборе. Илющенко сама воспитывалась в детском доме. Судьба никогда не баловала ее. Недавно она потеряла мужа и сына, но при этом не очерствела душой. Всю свою нежность Любовь Федоровна без остатка отдает малышам, вынужденным расти без родительской ласки.– Мне иногда приходится слышать разговоры о том, что у меня тяжелая и безрадостная работа, но это далеко не так. Несмотря на свои недуги, мои детки растут замечательными и добрыми маленькими человечками, и я искренне люблю их, – говорит Любовь Илющенко. – Эти малыши нуждаются в участии и поддержке, им необходимы новые друзья и положительные эмоции. Они тонко чувствуют фальшь, их просто невозможно обмануть. А посмотрите, как мои ребятки стараются на занятиях. Настоящие кулинары!Первый успех вдохновил организаторов проекта "Даникер", и в ближайшее время волонтеры и лидеры фонда "Дара" вновь приедут в детский дом. Ребята захотели познакомиться с японской кухней и научиться делать роллы и суши. http://www.express-k.kz/show_article.php?art_id=47839